Cum să faci cel mai sănătos Tacos vreodată - Bicicliști
Sănătate și nutriție

Cum să faci cel mai sănătos Tacos vreodată - Bicicliști

Anonim
eat up

Wynn Myers

Știi sfatul: consumul de proteine ​​slabe și carbohidrați sănătoși postride viteză recuperarea. Dar un om activ nu poate trăi doar pe smoothie-urile de lapte și de lapte. Avem dinți dintr-un motiv și motivul este tacos. Iată cum să împachetezi cea mai mare nutriție în această capsulă mexicană gustoasă și să creezi un adevărat taco performant.

(Sfat Pro: Găsește rețete ridicate de gusturi sănătoase și taco în cea mai vândută bucătărie Thug de la Rodale: The Official Cookbook.)

Du-te pentru Tortille de porumb
Acestea conțin cereale integrale, care furnizează un plus de fibre și chiar un pic de proteine ​​pe bază de plante, spune Tommy Rodgers, RD, un antrenor de ciclism și un pilot de elită din Greensboro, Carolina de Nord. (Vezi lista noastră completă cu cele mai bune proteine ​​pe bază de plante pentru sportivi.)

Încărcați-le corect
Apoi, amestecați fraierii cu un fel de proteine ​​la grătar, precum peștele, puiul sau tofu. Dacă ați ciocanit tare timp de câteva ore, adăugați orez și fasole. „Acestea oferă fibre suplimentare, proteine ​​și carbohidrați”, spune Rodgers.

RELATED: Cum să încerci sărbătoarea ultimă post-Ride Taco

Salsa-fy
Roșiile sunt ambalate cu licopenul antioxidant, care este legat de prevenirea bolilor; iar ceapa conține quercetină, un polifenol care s-a dovedit a ajuta la creșterea capacității organismului de a utiliza oxigen.

Adăugați Guac
Avocado este bogat în acizi grași monoinsaturați (genul bun), spune Rodgers. De asemenea, veți obține doze mari de potasiu și magneziu - ambele pierderi (împreună cu sodiu) atunci când transpirați, deci acest pas este esențial pentru crearea de performanță.

Adu căldură
Există câteva dovezi că capsaicina - substanța chimică din chilii care ne aprinde limbile - poate scădea nivelul colesterolului din sânge. În plus, „sosul fierbinte adaugă o tonă de aromă fără prea multe calorii în exces”, spune Rodgers.